大分・地獄ラーメン

大分県に里帰りした、知人からのお土産。

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こ、恐えぇ。





c0025348_21533990.jpg今回は「地獄ラーメン」(とんこつ味)のご紹介です。

「地獄」というので、真っ赤なスープを想像していたのですが、見た目はあっさりとした豚骨ラーメン(※ネギ・もやし・メンマは別途購入)。

辛味はペーストの量で調節。全部入れてもピリ辛といった程度で、汗だくになって食べる…なんてことにはなりませんでした。

それにしても、このラーメンはスープが美味しい。

見た目と同じく、あっさりとした豚骨味。でも、カツオ風味が効いていてコクがある。

(う、うめぇ…)

と何度かつぶやきながら完食しました。

あと2食楽しめるのが嬉しいところです。

製造元「さつまラーメン株式会社」のHPを調べてみたところ、しょうゆ味もありました。

こちらのパッケージはというと、、、


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このユルさは、たまらない。

【参照URL】
さつまラーメン株式会社
http://www.satsuma-ramen.com/
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by riv-good | 2007-01-06 22:01 | 呑喰道楽

約10年の関東生活を経て長崎にUターン。長崎の生活事情や日常に沸き起こる出来事を書き綴っています。歌も歌います。フードアナリスト協会 正会員。何者でしょうか?


by 裕一郎
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