思案橋の中華屋で
2009年 08月 12日
AGASA執筆人・編集人と小さな飲み会。場所は、思案橋にあるT氏行きつけの小さな中華料理店。
T氏曰く、「メニューで見ると普通ですが、実物が出てくるとスゴイんです」。
そう勧められるままに注文した品々。
■唐辛子鶏
「唐辛子だくだくで」
と注文したわけではなくて、これがデフォルト。
赤唐辛子で埋め尽くされていて、山椒もビリビリ効いています。それだけでも辛い物好きにはタマラナイのですが、鶏の唐揚げが、香ばしくて美味しい。
I氏曰く、「これ黄色唐辛子だったらどうでしょうね」。
きっとウォシュレットが手放せない……いや尻放せない事態に陥ることでしょう。
■海老のマヨネーズ和え
T氏曰く、「これもまた想像しえない形で出てきます」。
テーブルに置かれたのが、これ。
そうですか。まさかの縦盛りですか。
いわゆるエビマヨのイメージを完全に覆されました。
海老は軽くフリッター仕上げで、殻ごとバリバリ食べられる。これもまた美味しい。
■プレミアム焼酎
驚きのあまり、垂直方向ないし水平方向に1回転してしまうことウケアイの焼酎ラインナップ。
焼酎好きの皆さんなら一目瞭然だとは思いますが(笑)、左から魔王・萬膳・村尾。
お値段、各600円。
都内なら2倍以上の値段がついていてもおかしくありません。
■Thirty or Thirteen?
T氏が、お店の開店7周年を祝って古酒(クースー)を進呈。
「30年モノです」
と包みを解いて見せたところ、なんと「平成7年」の表示が。。。
店主からは、
「10年だって立派な古酒ですよ~!」
とのフォロー。
いやー、笑った笑った。
(もしや、Thirty と Thirteen を聞き間違えて買ったんではないか?)
などと推測しておりますが、やはり贈られる側にとっては嬉しいに違いありません。
他、激辛・麻婆豆腐、汁なし担々麺も、とっても美味しかった!
帰京する前に、もう一度寄ってみたいお店ですので、T氏、またよろしく!
I氏、黄色唐辛子のタネ送ります!
T氏曰く、「メニューで見ると普通ですが、実物が出てくるとスゴイんです」。
そう勧められるままに注文した品々。
■唐辛子鶏
「唐辛子だくだくで」
と注文したわけではなくて、これがデフォルト。
赤唐辛子で埋め尽くされていて、山椒もビリビリ効いています。それだけでも辛い物好きにはタマラナイのですが、鶏の唐揚げが、香ばしくて美味しい。
I氏曰く、「これ黄色唐辛子だったらどうでしょうね」。
きっとウォシュレットが手放せない……いや尻放せない事態に陥ることでしょう。
■海老のマヨネーズ和え
T氏曰く、「これもまた想像しえない形で出てきます」。
テーブルに置かれたのが、これ。
そうですか。まさかの縦盛りですか。
いわゆるエビマヨのイメージを完全に覆されました。
海老は軽くフリッター仕上げで、殻ごとバリバリ食べられる。これもまた美味しい。
■プレミアム焼酎
驚きのあまり、垂直方向ないし水平方向に1回転してしまうことウケアイの焼酎ラインナップ。
焼酎好きの皆さんなら一目瞭然だとは思いますが(笑)、左から魔王・萬膳・村尾。
お値段、各600円。
都内なら2倍以上の値段がついていてもおかしくありません。
■Thirty or Thirteen?
T氏が、お店の開店7周年を祝って古酒(クースー)を進呈。
「30年モノです」
と包みを解いて見せたところ、なんと「平成7年」の表示が。。。
店主からは、
「10年だって立派な古酒ですよ~!」
とのフォロー。
いやー、笑った笑った。
(もしや、Thirty と Thirteen を聞き間違えて買ったんではないか?)
などと推測しておりますが、やはり贈られる側にとっては嬉しいに違いありません。
他、激辛・麻婆豆腐、汁なし担々麺も、とっても美味しかった!
帰京する前に、もう一度寄ってみたいお店ですので、T氏、またよろしく!
I氏、黄色唐辛子のタネ送ります!
by riv-good
| 2009-08-12 22:28
| 長崎の呑喰道楽